冬季,大多数人都有这样的感受,全身皮肤干燥脱屑,鼻黏膜出血,几乎所有人都口唇干燥开裂,怎么喝水也不行。为什么冬季人体皮肤黏膜会干燥呢?解释绝对不是一句气候干燥。 冬季,空气干冷多风,万物萧条,其特点是阴盛阳衰,大自然中万物都处于阳气衰弱状态,人体也是如此。此时脏器中最易受伤的是肺。中医认为,肺主气司呼吸,主宣发与肃降。意思是外界气体通过肺与全身气体交换,吐故纳新。同时肺气可帮助气血津液滋养全身,从脏腑经络到肌肉皮毛,无处不至。 所以,中医之肺不仅指西医的肺脏,还包括肌肤皮毛在内的所有与呼吸有关的器官系统。肺先天的结构特点和功能,注定冬季寒冷干燥的空气,首先损害的是人体的肺,所以一直有“肺不喜燥寒”的说法。当肺气受损,肺的宣发功能障碍,自然会损伤人体“皮毛”,最易感受而能看得到的肺气受损现象就是皮肤干燥、鼻黏膜出血、口唇开裂、口干舌燥等。 所以,冬季多吃些润肺食物,能有效防止皮肤黏膜干燥。哪些食物最润肺?首当推出白萝卜。这是冬季非常易得而价廉的食物,它性味甘辛,入肺经胃经,有“土人参”的赞誉。建议至少隔一天吃一次萝卜食品,炖汤、素炒、凉拌都可以。 其次是蜂蜜。其性味甘平,入肺经、脾经,是改善肺燥的常用食品。建议冬季每日晨起喝一小杯浓淡适宜的温蜂蜜水,就可以起到非常好的润肺作用,但糖尿病人忌食。 第三是莲藕。熟莲藕性味甘温,入肺经、心经、脾经。常吃熟莲藕可以起到很好的润肺作用。建议每周至少食用一次莲藕汤或其它熟莲藕食品,如莲藕粉等。 第四是银耳,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。 南京放生鸟在哪里买第五是水果类。冬季易得的果品中,梨、苹果、金橘、紫葡萄、柚子等都有很好的润肺作用。尤其是柚子,富含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C等。有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用 食疗润肺虽然简单有效,但润肺食物要对症选吃,食用时要懂得清楚食物的药效。;白萝卜合适于痰多、咳嗽者;银耳、百合以熬粥、煮水饮较佳。同时,由于个体素质差异较大,服用时,要依据个人情况“对症选吃”,并切忌同食辣、咸食物。 放生鲤鱼有什么讲究和说法还需要大家注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。只要胃肠情况允许,尽可能换着花样吃水果,但每次食用水果量不宜过多。冬天吃一些水果,起到补水、生津的效果,但胃喜暖畏寒,冬季吃寒凉的水果容易伤胃,特别是脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性,吃了可能导致厌食、消化不良、腹泻等。 一般来说,老年人多体质寒凉,可选择生吃一些温热性水果,如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等。而梨、柚子、香蕉等凉性水果,以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果,则最好加热再吃。比如香蕉、苹果可以煎着吃;梨、甘蔗煲汤;橘子烤着吃。 加热水果时,比较适宜的温度是50℃左右,可以放微波炉里稍微转一转,或者放在温水里温一下,油煎方式应该尽可能少用。也有一些水果不能乱加热,比如猕猴桃、橘子、柚子、草莓等水果,维生素含量比较高,加热过度会破坏维生素。 对于这些不适合久煮的水果,我们可以用37℃左右的开水温热后直接进食。将水果榨汁也是一种选择,但是这种方法容易导致维生素C被氧化。 相关视频资料请点击网址: 这是我们共同的平台,欢迎你回家,让我们一起交流,一起分享,一起践行,一起欢喜润众生! 收阅本微刊方法,点击右上角按钮,点查看公众号,可关注“素食公益”或者分享本文,或者微信“添加朋友”-“查找微信公众账号”-搜索“素食公益”或“ssgy521”添加,或直接“扫一扫”下方的二维码 跑者离不开肉制品?7种方法能多吃素食 超级马拉松跑者斯科特·尤雷克曾经是一位肉食爱好者,但如今他的饮食结构中,蔬菜占据了绝大部分。而且,以素食为主之后,尤雷克的体重减轻,跑步不仅不受影响反而得到了提升。如何在自己的饮食中加入更多蔬菜呢?尤雷克提供了7种方式。undefined 找到肉食替代品 当跑者想向以素食为主的生活方式转变时,不需要完全颠覆之前的饮食。首先要弄清楚当前饮食的营养成分组成,包括碳水化合物、蛋白质和脂肪之类的重要营养元素,以及维生素和矿物质之类的微量元素。然后再找出能够替代某种肉食的蔬菜,每隔一段时间就替代一种肉食,直到蔬菜占据了饮食的大部分比例。微量元素尤其是注意维生素B12、铁、锌、钙等。 寻找新食物 福州放生的鱼从哪里买要求自己每周至少尝试一种新的水果、蔬菜、豆类或者其他植物性食物,这就会使得跑者经常往超市跑,去发现新的食材,尝试新的食谱。 混合饮食 动物肉制品能够包含所有九种基本氨基酸,以用于产生蛋白质。那么,植物性饮食呢?恐怕只有藜麦和大豆才能做到这一点。所以,为了在饮食中获得足够的蛋白质,这就需要跑者的饮食多样化,比如混合搭配黄豆、大米、扁豆、鹰嘴豆等,以及肉类的替代品豆腐或者麦麸等。 循序渐进 任何人都不太可能一夜之间变成素食者,所以需要一步一步的来。比如,先从每周选择一顿饭全吃素,然后再过渡到每周某一天全吃素。随着时间的推移,吃素的时间越来越多,就逐渐的增加了素食的摄入量。未必需要变成一位彻底的素食主义者,但一定要让素食占据饮食结构的大部分。 提前准备 当饥饿的时候才想起来吃素食,很容易因为找不到食物而回到原来的饮食习惯中。所以,不妨趁周末的时间把未来一周的食物都准备好,这样不至于等到饥饿时胡乱吃东西,能够很好的养成素食饮食习惯。 不放过任何机会 即使是吃冰沙,也不要错过吃蔬菜的机会。比如,可以加入一些深绿色多叶蔬菜,像菠菜、甘蓝或者芝麻菜等。它们会为你提供大量的纤维、钙和叶酸,而且味道更好。 尝试不同民族菜肴 放生改运实例每个民族的饮食习惯是不一样的,可以参考素食菜谱,尝试其他民族的一些菜肴,会让你感到新奇,有意想不到的收获。 参考资料
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