鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤

鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的食材和调料

鲜掉下巴的火腿菌菇丝瓜汤的做法取步调第1步.

火腿和菌菇切粒，丝瓜切片，葱切碎

鸡蛋打散，面粉加水搅匀备用

锅烧热下进火腿小火煸香吐油，再加进葱花煸香，不必要放油这里，火腿已很肥

到场蘑菇粒炒香

插手丝瓜翻炒至软

倒入汤锅中插手适当水烧开，插手适当盐和鸡粉，少量胡椒粉调味

分次参加面粉水搅匀至自身喜好的稠度

打入蛋花闭火便可

废品图

小贴士打蛋花一手把碗抬高一些让蛋液流的细一些，另一只手不停顺时针搅打便可构成悦目的蛋花

西班牙火腿可以用别的火腿取代，味道

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