糟素鸡

糟素鸡的做法取步调1.

进程没拍下来，直接表述。 素鸡冲刷后切片，还不必要太薄。锅里放水把桂皮八角花椒盐一同煮开（这水量是淹没素鸡2份的量），待烧出材质的味后， 倒出一半凉着备用，把素鸡放入锅中持续煮，等煮沸后用筷子把素鸡拨开过一遍后尝味（味淡可再加盐）闭火。等放凉了拿出来放另一个清洁的盛器里，倒入糟油和备用的水，沒过素鸡就能够了。

放入冰箱第二天吃就入味了。

小贴士煮水的时间长点可把料味煮出来，喜好味浓一点的还可多用些资料，特别是糟油。

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