秋季食谱

　　2.薏米冰糖汤：薏米加水蒸熟，山楂糕切片，取水入锅，插足冰糖，木樨，食用盐煮沸至惹米浮起，出锅温服。

　　3.白果腐竹粥：将白果往壳往心，同腐竹、粳米同煮为稠粥

　　4.粳米玉竹粥：玉竹洗净去掉根须，切碎煎与浓汁后去渣，到场粳米，再加水煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸便可。

　　5.冰糖沙参粥：沙参煎取药汁往渣，插足粳米煮粥，粥成时插足冰糖同煮为稀疏粥。

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