身体信号能显示营养不良

　　若发觉舌头过于腻滑、味蕾突起发红或舌尖两侧发黄、发白，阐明欠缺叶酸及铁质。

　　嘴部旌旗灯号

　　若发觉吵嘴发红，长时间干裂，并且口唇和舌头痛苦悲伤，多是因营养不良而得吵嘴炎。多为欠缺铁质和维生素B2、维生素B6导致的。

　　唇部旌旗灯号

　　唇部开裂、唇线含糊是唇病的征象，阐明欠缺维生素B2及维生素C。

　　舌部旌旗灯号

　　若发明舌头过于腻滑、味蕾突起发红或舌尖两侧发黄、发白，阐明欠缺叶酸及铁质。

　　鼻部旌旗灯号

　　若鼻子双方发红、油腻且脱皮，阐明体内缺锌。

　　指甲旌旗灯号

　　指甲上有白点，默示缺锌。指甲轻易断裂，阐明缺铁。缺锌、缺铁有时可能会与此同时发生。

　　头发旌旗灯号

　　脱发、发丝易缠卷，阐明缺少维生素C和铁质。而头发光彩变浅、变淡，是体内维生素B12偏低的旌旗灯号。

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