北京公园放生，冬天放生鱼子正确方法

放生鲤鱼有什么讲究和说法

还需要大家注意的是，食用新鲜水果和蔬菜一定要适量，过食或暴食亦会影响身体健康。只要胃肠情况允许，尽可能换着花样吃水果，但每次食用水果量不宜过多。冬天吃一些水果，起到补水、生津的效果，但胃喜暖畏寒，冬季吃寒凉的水果容易伤胃，特别是脾胃虚寒、体质较弱的老人、女性，吃了可能导致厌食、消化不良、腹泻等。

一般来说，老年人多体质寒凉，可选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等。而梨、柚子、香蕉等凉性水果，以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，则最好加热再吃。比如香蕉、苹果可以煎着吃；梨、甘蔗煲汤；橘子烤着吃。

加热水果时，比较适宜的温度是50℃左右，可以放微波炉里稍微转一转，或者放在温水里温一下，油煎方式应该尽可能少用。也有一些水果不能乱加热，比如猕猴桃、橘子、柚子、草莓等水果，维生素含量比较高，加热过度会破坏维生素。

对于这些不适合久煮的水果，我们可以用37℃左右的开水温热后直接进食。将水果榨汁也是一种选择，但是这种方法容易导致维生素C被氧化。

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找到肉食替代品

当跑者想向以素食为主的生活方式转变时，不需要完全颠覆之前的饮食。首先要弄清楚当前饮食的营养成分组成，包括碳水化合物、蛋白质和脂肪之类的重要营养元素，以及维生素和矿物质之类的微量元素。然后再找出能够替代某种肉食的蔬菜，每隔一段时间就替代一种肉食，直到蔬菜占据了饮食的大部分比例。微量元素尤其是注意维生素B12、铁、锌、钙等。

寻找新食物

要求自己每周至少尝试一种新的水果、蔬菜、豆类或者其他植物性食物，这就会使得跑者经常往超市跑，去发现新的食材，尝试新的食谱。

混合饮食

动物肉制品能够包含所有九种基本氨基酸，以用于产生蛋白质。那么，植物性饮食呢？恐怕只有藜麦和大豆才能做到这一点。所以，为了在饮食中获得足够的蛋白质，这就需要跑者的饮食多样化，比如混合搭配黄豆、大米、扁豆、鹰嘴豆等，以及肉类的替代品豆腐或者麦麸等。

循序渐进

任何人都不太可能一夜之间变成素食者，所以需要一步一步的来。比如，先从每周选择一顿饭全吃素，然后再过渡到每周某一天全吃素。随着时间的推移，吃素的时间越来越多，就逐渐的增加了素食的摄入量。未必需要变成一位彻底的素食主义者，但一定要让素食占据饮食结构的大部分。

提前准备

当饥饿的时候才想起来吃素食，很容易因为找不到食物而回到原来的饮食习惯中。所以，不妨趁周末的时间把未来一周的食物都准备好，这样不至于等到饥饿时胡乱吃东西，能够很好的养成素食饮食习惯。

不放过任何机会

即使是吃冰沙，也不要错过吃蔬菜的机会。比如，可以加入一些深绿色多叶蔬菜，像菠菜、甘蓝或者芝麻菜等。它们会为你提供大量的纤维、钙和叶酸，而且味道更好。

尝试不同民族菜肴

每个民族的饮食习惯是不一样的，可以参考素食菜谱，尝试其他民族的一些菜肴，会让你感到新奇，有意想不到的收获。

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