弗洛伦汀酥饼【素食绫也】

弗洛伦汀酥饼【素食绫还】的食材和调料

弗洛伦汀酥饼【素食绫还】的做法取步调第1步.

100克齐麦低筋面粉＋30克枫糖浆＋30克植物油进盆用刮到搅拌至无干粉。用手整成边长约14cm的正方形。

用刮刀压平，将面团四周整出略高于中央的边边

180℃ 15min

杏仁切片，一个杏仁切三到四片便可。不消切得很整洁。用杏仁片的话就不消了。这好像是空话……

椰浆50克糖50克一小勺香草精10克椰子油倒入锅中煮沸。约莫要加热八分钟。小哥用的是黄糖所以色彩略深。

泡泡变少色彩变深参加杏仁片搅匀

将混合物匀称地铺在之前烤好的饼干底上

180℃ 15min

放凉切去边边后切块便可。切9块就好，别切太小会碎的(｡•ˇ‸ˇ•｡)

末了让小哥露个脸

切杏仁的时分能够正在如图所示的处所切一刀，然后再立起来切。没有杏仁的话还能够用南瓜子替代吧。

小贴士直接正在烤盘上整形，幸免面团正在挪动时变形。熬糖浆记小火。烤箱小记得降温减时。记得合时加盖锡纸。总之⋯⋯别糊了。

枫糖浆可以用25克蜂蜜＋5克水或20克糖＋10克水取代

椰浆能够用等量淡奶油取代。我想用坚果奶豆浆之类取代也是能够的。

椰子油可以用等量其他植物油取代。

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