香煎豆腐：以美食为治愈令生活以静好

近来，被一种叫作“春睏”的状况所困扰。

这类状况，关于方才挣脱“冬季三日睡不醒”的状况的我来讲并非一个好兆头。终究，前人异常笃定的说“一日之计在于晨”，那末，“春睏”的到临也就意味着我已毫无悬念的进入了新一轮的“春睏秋累夏瞌睡，冬季三日睡不醒”的循环当中……

一向想不通，为何宝宝般的睡眠用在普通人身上，是描述睡眠质量好，而用在我的身上则描述睡眠工夫极度长。

君爷说，小李子啊，您不可以天天皆只想着睡觉啊，您还能够干一些本身爱好的事情啊。

我回覆，君爷啊，假如我而今要做自身喜好的事情，我肯定已经在床上睡下了啊。

所以，此时此刻趁着我还欲睡未睡之时，将本日的菜谱——香煎豆腐传授给列位小主吧！

香煎豆腐：以美食为治愈 令生活以静好的食材和调料

香煎豆腐：以美食为治愈 令生活以静好的做法取步调第1步.

豆腐切约1cm厚的大方块，并在概况切花刀，利便入味；葱、蒜切终；尖椒切小粒备用；

将酱油、生抽、蒸鱼豉油、花椒粉、辣椒粉、孜然粉、香油调成汁儿备用；

平底锅中热油，油7成热时转小火将豆腐放进去煎，煎至两面金黄捞出备用；

锅中热油，放入葱蒜终煸出香味，然后倒入尖椒碎炒香；随后倒入调好的碗汁儿；

碗汁儿煮沸后，将煎好的豆腐放入锅中，然后插足没过豆腐的水，待水煮沸后转小火盖上锅盖焖3-5分钟，收汁儿；

勾芡，出锅！

小贴士这是一道好吃到让人骑虎难下的美食

虽然，豆腐看起来切的比较厚

但是在焖煮的过程中完整吸收了碗汁儿的精华

一口咬下去，丰满的汤汁儿刹时爆出

正在齿间赓续流转

香煎豆腐一出

今后，人间，

再也没有任何一款豆腐可以与它相媲美

拌上米饭吃，结果更佳哦

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