大蒜橄榄油义大利面

还更轻易节制面的软度，认为您照着步调做做看喔。

别的，假如您煮上手，往后插手高丽菜或鸿禧菇等还ＯＫ。

大蒜橄榄油义大利面的食材和调料

大蒜橄榄油义大利面的做法取步调第1步.

起一锅1公升的沸水，并放入1大匙的盐巴。水滚了今后，根据义大利面包装上的工夫-1~2分钟煮熟。（煮熟工夫前1~2分钟就移到步调5的锅中）

煮义大利面时代，将蒜头切终，干辣椒切对半。

起一锅平底锅，倒入橄榄油小火热锅，放入蒜终。

及辣椒，直至香味传出。

蒜香味传出后，正在蒜头变色前，倒入1大匙煮义大利面的水后熄火。义大利面煮熟前1~2分钟就要夹起，放入锅中。小火～中火翻炒一下。再插足2大匙煮面水，翻炒义大利面至您爱好的口感和酱汁充实乳化。

义大利面的硬度ＯＫ后，用盐巴调解一下咸度。最终到场初榨橄榄油及罗勒后，夹杂一下就可以盛盘了！

义大利面店的专业度，您还能保证喔！

小贴士辣椒籽一同煮的话，会比拟辣，嫌辣的人能够挑掉喔。因为台湾的生辣椒比日本干辣椒来的辣上很多，若是您用生辣椒的话，倡议您用半根就好了。虽然用初榨橄榄油做出的义大利面会有高等的风味，但若是没有初榨橄榄油的话，用通俗的橄榄油还ＯＫ喔！

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