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两、将醒好的面团均匀分红5份,豆沙分红5份 三、擀成边缘薄中心厚的面片,包进豆沙馅揉圆按扁 四、压出外形,顶上放上一粒蔓越莓干。将包子排入蒸笼,发酵25分钟摆布。冷水最先蒸,约莫17分钟摆布。沸水放入包子的话蒸12分钟摆布。蒸好以后盖子略微翻开一条缝,过3分钟摆布再揭开掏出 标签： |
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